Beschreibung
Der Burgunder Trüffel zählt zu den echten Trüffeln. Dieser wird ausschliesslich für die spannende Mischung verwendet. Die Kombination von dieser herrlichen Trüffel Art und unserem eigenen Imkerhonig, ein cremiger Blütenhonig aus dem Bergischen Land. Der Blütenhonig ist naturbelassen und handgerührt.
Geschmack
Der Geschmack des Trüffelhonigs ist angenehm nussig und verbindet sich wunderbar mit dem Geschmack des Blütenhonigs. Er eignet sich hervorragen für verschiedenste Rezepte, als Geschenkidee für Mitarbeiter und Geschäftskunden oder gar als aussergewöhnliches Hochzeitsgeschenk.
Empfehlung
- auf Käse dünn bestrichen
- auf luftgetrocknetem Schinken
- auf überbackenem Ziegen- oder Schafskäse
- auf Vanilleeis
- Melonen mit Gouda
- mit Lachscarpaccio mit Ruccola
Pro 100g sind 1g Trüffel enthalten.
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